- 桜えびの町由比
- 桜えびのシーズン
- 由比の桜えびの特徴
- 「ごはん屋さくら」がおすすめ！
- 「ごはん屋さくら」への行き方
- 「ごはん屋さくら」の混雑状況
- 「ごはん屋さくら」のメニュー
- 注文したもの
- まとめ
- ネットで生桜えびを買うなら「まるげん」がおすすめ
桜えびの町由比
桜えびと言えば静岡県静岡市の由比。日本では駿河湾の他に、東京湾と五島列島にも桜えびは生息していますが、漁業の対象となっているのは駿河湾のみです。そのため、日本国内の桜えびの水揚げは100％駿河湾産となっています。さらに、桜えび漁の許可証をもつ船は、由比・蒲原・大井川地区の120隻のみで、桜えびが食べられるのは駿河湾周辺ととても貴重となっています。
由比へは東京駅からは新幹線で静岡または三島まで行き、東海道本線に乗り換えて2時間弱、熱海からは東海道本線で一時間弱です。
桜えびのシーズン
桜えび保護のため漁期が決まっており、桜えびの漁期は春と秋の年2回のみです。春漁は3月中旬～6月初旬、秋漁は10月下旬～12月下旬となっていて、この時期が穫れたての生の桜えびが食べられる貴重なシーズンです。
由比の桜えびの特徴
由比の桜えびは、台湾産の桜えびと比べて甘み・旨味が違います。桜えびの甘み・旨味のもととなる発光体が台湾産は100前後に対して駿河湾産は160前後あり、糖度計で計っても甘みが高いことが分かります。ふっくらしていて甘いのが由比の桜えびの特徴です。
「ごはん屋さくら」がおすすめ！
数ある桜えび屋さんの中でおすすめしたいのは、「ごはん屋さくら」です。秘密のケンミンSHOWで紹介されたこともある地元では知らない人がいない有名店です。
「ごはん屋さくら」への行き方
車の場合
清水方面から～国道一号線立体交差寺尾I.Cから東へ約400m
富士方面から～国道一号線立体交差寺尾I.CをのぼりUターンをして東へ約400m
電車の場合
JR由比駅から徒歩15分ほどかかります。
「ごはん屋さくら」はJR由比駅の真裏にあるのですが駅周辺では線路を渡れる場所がないため、ぐるっとまわってお店まで行きます。由比駅の駅前にごはん屋さくらへの行き方が置いてありました。駅前に看板があるなんて、人気店なのが分かります。
駅を出て右側に由比桜えび通りの入口があります。この道を500mくらい進みます。
線路沿いを歩いて行きます。
途中、左側にあるかくまつ岩松商店は創業100年の老舗で生しらすと生桜えびが買える評判のお店です。
さらに進んでいくと、由比港漁協の看板が現れます。
看板に従って右に曲がると線路の下を通って、由比港側に渡れます。
線路の反対側に出ると、ごはん屋さくらの看板があります。右に曲がります。
しばらく行くとまたごはん屋さくらの看板。
細い道を進んで行くと右側に由比駅がみえてきます。
駅を越えてすぐにごはん屋さくらがあります。お店の裏側に到着するので、駐車場を通って正面にまわります。
「ごはん屋さくら」の混雑状況
桜えび漁期間はネット予約ができません。お店に来店して、受付で発券をして待ちます。車で来店している方は車のナンバーを店員さんにお伝えして車の中で待っている方も多かったです。車は、浜松、大宮、江東、品川、静岡、滋賀、名古屋など各地から集まっていました。
私が行ったときは14時44分発券で10組くらいの待ちでした。外のベンチで待ちます。1時間ちょっと待って、16時くらいの入店でした。
「ごはん屋さくら」のメニュー
生桜えびや釜揚げ桜えびが食べられるメニューが豊富です。
静岡てんこ盛り丼 1980円
桜えびとしらすの二色丼 1375円
桜えびとしらすの三色丼 1595円
桜えびとしらすの四色丼 1815円
生桜えび丼 1870円
釜揚げ桜えび丼 1870円
桜えびかき揚げ丼 1540円
桜えびかき揚げバラ天丼 1650円
他にもお刺身や一品料理もあります。お店のHPからメニューが確認できます。
注文したもの
生桜えび、釜揚げ桜えび、かき揚げが食べられる「桜えび定食1980円（税込）」を注文しました。
ビールを飲んで待ちます。緑茶がピッチャーで出てくるのも嬉しいです。
お料理はそれほど待たずに出てきました。あまり量が食べられないので、ご飯はなしにしてもらいました。
生桜えび。甘みが強くて美味しいです。
釜揚げ桜えび。釜揚げもぎゅっとした濃厚な美味しさで絶品です。
かき揚げ。ハート型が可愛いです。桜えびの量が多く、今まで食べた桜えびのかき揚げの中で一番桜えびの味がして、香ばしくて美味しかったです。
桜えびの佃煮。ビールに合います。
お吸い物も桜えびでした。
桜えびはそのまま食べても美味しいですが、桜えび髭塩をかけるとより甘みが増して美味しくいただきました。
まとめ
由比で食べる生桜えびは絶品でした！人気の「ごはん屋さくら」は待ち時間はありますが、食べる価値ありです。由比で生桜えびが食べられるのは6月初旬までです。期間限定の生桜えびを食べにぜひ由比までおでかけしてみてください。
ネットで生桜えびを買うなら「まるげん」がおすすめ
桜えびシーズンはネットでの購入もおすすめです。ネットで購入するなら、静岡で創業70年、生桜えびや釜揚げ桜えび、生しらすを取り扱う「まるげん」が一番！社長自らが買い付け、自社工場で新鮮なうちにヒゲ処理、選別を行い急速冷凍された桜えびを購入することができます。まるげんはネット通販22年で安心。商品も豊富に取り扱っているのが嬉しいです。
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