北海道利尻島観光で話題のご当地アイス「愛す利尻山」を食べてきました。
↓ 「愛す利尻山」のクチコミ
利尻島にもグルメがたくさん!
— 【日本一周】軽自動車×車中泊 | すてふぁにー (@stephanie_smd) 2022年8月6日
北利ん道の利尻産の昆布やウニがのった愛す利尻山が美味しかったぁ🍦🍨
どんな味!?って感じで pic.twitter.com/XuAbI8cCt9
【愛す利尻山】
— 中島ブンコー▶︎最果てマニア (@BunkohStyle01) 2023年8月15日
ウニが載った贅沢な一品。混ぜると昆布の粘り気でトルコアイスみたいに伸びる。
食べ方が重要らしく動画を自作するほどの徹底ぶり。味はともかくダシもクセも効いた店主の人柄に要注目。
【利尻昆布だし塩ソフト】#ソフコレ
昆布の塩味がミルクの甘さを引き立ててうまし。
@北利ん道 pic.twitter.com/IfhoiASeLo
「愛す利尻山」が食べられるのは、利尻島の沓形地区にある「北利ん道」というお店です。
沓形フェリーターミナルからは徒歩13分ほどの場所にあります。外観はこじんまりとしてるものの可愛らしいカフェ風です。
店内には北海道利尻昆布のお塩アイスの大きな看板。お土産に昆布も売っています。
さっそく話題の「愛す利尻山」を注文。待っている間に、YouTubeで店長さんが説明してくれるアイスの食べ方動画を視聴します。
アイスが完成。見た目からインパクトがあります。
上に乗っているのは乾燥うにです。スプーンは乾燥昆布でできています。まずは上に乗っている乾燥うにとアイスをいただきます。
次にそのまま食べて、さらにぐるぐる混ぜにします。
結構力が必要ですが、なんとか混ぜていきます。大変だけど楽しい!
混ぜていくと昆布の効果でトルコアイスくらい粘りが出てくくるそうです。
アイスの甘さと昆布のしょっぱさで不思議な美味しさのアイスでした。
店内奥はカウンターと個室のようになっていてゆっくり落ち着ける雰囲気でした。
利尻島の沓形地区に行く際には、ぜひ立ち寄ってみてください。
営業時間は、10:00~17:00(変動あり)です。(食べログより)
北利ん道 (キタリンドウ) - 利尻町その他/ジェラート・アイスクリーム | 食べログ
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